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    蒸烤箱哪个品牌好(五大主流蒸烤箱品牌排行榜)
来源:华体会hth体育平台 作者:华体会官方在线入口 发布时间:2022-08-28 06:28:26


  蒸烤箱作为现代厨房的必备家电,集蒸箱和烤箱于一体,能蒸能烤,且不多占厨房空间,蒸烤箱分为台式和嵌入式两种类型,而这几年蒸烤箱一直呈上升的发展趋势,品牌众多,产品方面的质量也无力保证,那么蒸烤箱哪个品牌好?笔者今天来跟大家分享一下5款蒸烤箱品牌,希望对大家有所帮助。

  蒸烤箱优势:纯蒸、纯烤、蒸汽烤,实现蒸烤一体,节约空间,既可做满足家常菜制作,又能满足烘焙需求,同时兼具发酵、保温、解冻、消毒等,功能强大、实用。特别在蒸的功能上,比普通蒸锅容量大,上汽快,不会有水汽滴落造成蒸点表面坑凹现象。

  蒸烤箱不足:蒸烤箱产品良莠不齐,有些蒸烤箱会出现蒸不熟,口感发粘;或表面干,比不上蒸锅;或蒸汽量太大,控湿较差等。这些跟产品本身技术及材料使用有关。

  1、 蒸汽发生装置:【独立直喷式】比【外盘蒸发式】好。直喷式是通过加热蒸发盘里的水,把产生的蒸汽直接喷射到内腔;外盘式通过加热底部蒸发盘产生蒸汽,类似蒸锅。前者恒温持续均匀,蒸制的食物口感好、内腔积水较少。后者是脉冲式的断续蒸汽。

  2、蒸发器材质:【不锈钢材质】比【铝制塑料制】好。蒸发器是产生蒸汽的地方,重要性不言而喻,选用材料肯定要安全可靠。铝制和塑料的长久使用容易有水垢,铝制加热析出物,会污染蒸汽。

  3、容量:宜大不宜小,建议至少30升以上,否则蒸的功能可用普通蒸锅替代。

  4、功能定位:有些蒸烤箱定位是以家庭菜为主的,在烘焙设计上比较保守。目前市面蒸烤一体机,90%都只有上管没有下管的,或是后背热风。从提升温度上讲,的确有上管就够了,但制作某些食物时,比如戚风,没有上下管同时加热,你觉得效果会好吗?所以想烘焙与家庭烹饪功能兼具,最好选择有上下发热管的设计。

  凯度作为“中国蒸烤箱专家”,独自研发双热风和直喷蒸烤技术,值得推荐的是凯度GD Pro蒸烤箱,核心优势是基础配置高,比较好地解决了内胆潮湿、积水处理和加热饭菜的痛点,适合轻烤主蒸的朋友,而且作为国内蒸烤箱行业专业品牌,该型号在人家交互设计、操作建议方面的优化也比前款提升很多。

  西门子可以说大家应该都不陌生,是一家传统的家电品牌,值得推荐的是西门子CP565AG50W蒸烤箱,拥有着41L大容量,多道菜式轻松做,上下管+微波,烤功能配置均衡,均匀控温,5挡变频微波,智能均衡加热,这款蒸烤箱以烤为主,可以满足普通的烘焙需求,喜欢老板的粉丝可以考虑这款蒸烤箱。

  美的这家传统的家电品牌,产品类型有很多,蒸烤箱算是美的主要产品之一,值得推荐的是美的R3蒸烤箱,拥有着34L容量,上加热管+背部热风+微晶平面微波+直喷式蒸汽,蒸功能友好,而且还搭载了一键烘干和一键除垢功能,日常打理十分方便,比较符合现代年轻家庭的喜欢,设置了36道自动菜单,可以满足家里不同成员的口味。

  霍尼韦尔嵌入式蒸烤箱,在温度精准控制系统的核心技术上深有经验,通过从5个加热维度帮助腔体实现360°均匀蒸/烤受热,让食材平等享受同一温度区间的洗礼。值得推荐的是霍尼韦尔BD-71f蒸烤箱,拥有73L大容量,11种烘烤模式,海量自动菜单,12个个人收藏菜单,有低温烹煮功能,可蒸汽清洁,有分段烹饪,内置滑轨,4组滑轨,4组加热管,5组蒸汽,受热更均匀。

  西屋这个品牌旗下的产品整体的性能和设计也还是十分的不错的,可以帮助我们烤制各种各样的美食,例如蛋挞、蛋糕、鸡翅等等,值得推荐的是西屋V8蒸烤箱,容量大,有上下两组专业烤管,独立控温。还配备了6.9英寸彩屏,质感好。唯一的缺点,就是内胆是搪瓷材质,容易腐蚀。

  以上便是关于蒸烤箱哪个品牌好的总结,每一款蒸烤箱都具备独特的优点,我们在选购蒸烤箱的时候可以根据自己的需求去考虑。返回搜狐,查看更多





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